解剖虱目魚 【探索科學實驗教室】

 準醫科生必學的單元~快來看看這些器官叫什麼....和人體有幾分相似...

俗話說: “沒吃過豬肉，也該看過豬走路“

我說: “吃過魚肉，也該知道魚的構造“XD

用餐桌上的魚只能認識外觀，頂多魚鰓、魚骨，還有...好不好吃。 至於內臟器官的解剖，就交給專業的來!

選魚就已經是學問了。 虱目魚的體型大，器官明顯，絕對是不二魚選。最重要的.... 實驗完煮來吃，還很美味

羅老師雖不是魚販，但每年都要秀好個幾次，沒有職人，也算有半個達人了。 只見老師熟練的刀法，唏哩呼嚕兩三下就大功告成。

小朋友看完直呼簡單，等到自己解剖，噯! 都成了命案現場。

慘不忍睹~~~

但是這沒有關係，重要的是大家都達成目標，在血肉模糊中，一一完成了器官位置與功能的認識。

呼!!!好不容易下課了

#羅老師的解剖課 #虱目魚 #認識器官 #生物實作 #科學班招生中

椪糖DIY 兩樣材料就能做 食品科學篇【探索科學實驗教室】

《魷魚遊戲》正夯，第三集出現的椪糖掀起一陣風潮，

相信台灣人對這個古早味小點並不陌生。

但早在這之前，教室就有這堂好吃又好的實驗課！

好吃的椪糖餅居然只需要兩樣材料...糖、小蘇打粉...

就能捲起袖子DIY

萬用的小蘇打粉受熱後二氧化碳，使糖漿膨脹成美味的糖餅。

【實作小叮嚀】

1.請小朋友們觀察糖漿加入小蘇打粉後有何變化？

糖漿顏色會變淡，然後慢慢膨漲。

2.待椪糖冷卻後，將其撥開，觀察內部的構造為何？

因受二氧化碳的緣故，會有許多小洞。

#椪糖 #魷魚遊戲 #小蘇打粉 #碳酸氫鈉 #焦糖化反應 #食品科學

 

雷射光反射實驗-上課實況

以凹凸面鏡，利用雷射筆怎麼做出一目了然的反射實驗，

用麵粉這一招，超猛的...

雷射光只能在檔下時看到光點，如何讓它在行進中現形，

藉助麵粉在水中懸浮的微粒，清楚的看到雷射光「線」。

為什麼凹面鏡可以匯聚光線，理論上用反射定律作圖沒有問題。

但以實作用看的，更容易理解。那凸面鏡呢？別急！將凹面鏡反過來一樣秒懂。

知道了凹凸面鏡匯聚與發散特性，

想一想！在生活中，可以應用在哪些地方？

只要有點子，實驗很簡單，探究夠深度，一起來探索科學吧！

歡迎洽詢 02 2631 7417  

 

DNA 也有密碼？！動手做屬於自己的DNA超酷模型

這款DNA模型製作簡單，成品精緻又好保存，獨家開發實作教學不可錯過...

多數的DNA模型，需耗時剪剪貼貼，壓壓摺摺，製作難懂易錯。

若用在教學中，教學與教具，主客易位，科學課都成了勞作課。

有鑑於教具應被教學所用，基於操作不是目的的理念，我們開發了一款操作簡單的DNA模型。

有多簡單，看了影片就知道...

有教學需要的老師或喜歡手作科學教具的小朋友，

歡迎洽詢本班 02 2631 7417

 

解剖豬心

吃過豬肝臟、豬腸，但是很少吃到豬心吧！

豬心富含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有營養血液，養心安神的作用喔～

透過今天的解剖，讓我們更加認識身體重要的器官之一：心臟

敲碗已久的解剖全紀錄終於上線啦！

配合老師的詳細解說，相信同學對於器官能有更深入的認識，
我們謝謝這隻小青蛙為學術上奉獻牠的小生命，感恩的心。🐸